Stufato di Verza e Salsicce

 

Ricetta Stufato di verza e salsicce: Volete un piatto dalle atmosfere invernali? Verza e salsicce. Un'abbinata che funziona molto bene: la verza alleggerisce la componente grassa delle salsicce che, a loro volta, danno più gusto alla verza.

Quello di cui avrai bisogno

Salsiccia di maiale da 120g 4

Cavolo verza ½

Vino bianco secco 1 bicchiere

Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.

Sale q.b.

Pepe nero q.b.

Cipolle bianche 50 gr

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