Sugo di Pesce: Ragù di Mare

 

Ricetta del ragù di mare, un sugo speciale realizzato con pesce e gamberetti: bilancia al meglio il sapore e servilo al top.

Quello di cui avrai bisogno

Seppie

Calamari

Gamberetti

Branzino (filetto)

Pomodori (passata)

Cipolle

Carote

Sedano

Aglio

Prezzemolo

Vino bianco

Olio extravergine di oliva

Sale

Pasta all'uovo

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