Tagliatelle Con Ragù di Verdure e Salsiccia

 

Se cerchi una ricetta da amore a prima vista? Tanto gustosa quanto semplicissima, prova la ricetta delle tagliatelle con ragù di verdure e salsiccia.

Quello di cui avrai bisogno

q.b. olio di oliva extravergine

q.b. sale

1 bicchieri vino rosso

2 zucchine

1 cipolla

1 carota

q.b. grana

400 grammi salsiccia di maiale e manzo fresca

4 uova

1 sedano coste (gambo)

200 grammi panna fresca

400 grammi semola di grano duro

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