Tagliatelle Verdi Al Foie Gras e Tartufo

 

Lasciate ammorbidire il burro poi amalgamatelo in una ciotola con il foie gras e un pizzico di fior di sale, un pizzico di pepe e metà tartufo...

Quello di cui avrai bisogno

320 g di tagliatelle verdi all’uovo

100 di pâté di foie gras

80 g di burro

30 g di tartufo nero

fior di sale

pepe

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