Tartara di Spigola Su Letto di Pomodori

 

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Quello di cui avrai bisogno

filetti di spigola 600 gr

granella di pistacchio 80 gr

germe di grano 20 gr

semi di papavero 10 gr

pomodori perini 2 -

olio extravergine d'oliva -

limone -

lime -

sale -

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