Tarte Tatin Alle Pere e Cannella

 

La nostra Tarte Tatin alle pere vuole rendere omaggio a uno dei sapori per noi più buoni di questo periodo, quello della cannella. Preparati a festeggiare!

Quello di cui avrai bisogno

100 g zucchero

60 g burro

cannella in polvere

mandorle a lamelle

gelato per servire

200 g farina 00

50 g farina di mandorle

125 g burro

2 cucchiaini di cannella

un goccio di acqua fredda

sale

Commenti

Avatar placeholder