Tartufini Mimosa

 

I tartufini mimosa sono delle deliziose palline di pan di spagna e cioccolato, con cocco e limone. Ricetta semplice per fare un dolce per la festa della donna.

Quello di cui avrai bisogno

150 gr di pan di spagna

50 gr di cocco grattugiato

100 gr di cioccolato bianco

150 gr di mascarpone

1 limone (la scorza grattugiata)

1/2 bicchierino di limoncello

100 gr di cocco grattugiato

q.b. di colorante alimentare (giallo)

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