Tempura di Pesce Spatola, Fichi e Soia

 

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Quello di cui avrai bisogno

pesce spatola 1.7 Kg

amido di mais 100 gr

farina 100 gr

lievito di birra 3 gr

fichi 3 pz

zucchero

salsa di soia

pomodorini ciliegia

olio di arachide

sale

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