Tiramisù Alle Fragole

 

Una variante estiva del classico dolce con savoiardi, fragole, frullato al maraschino e morbida crema di mascarpone. Prova la ricetta di Sale&Pepe.

Quello di cui avrai bisogno

400 grammi fragole

1 uovo

250 grammi mascarpone

120 grammi zucchero

160 grammi savoiardi

1 bicchierino maraschino

1 bacello vaniglia

zucchero a velo

sale

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