Tiramisù Alle Fragole

 

Il tiramisù alle fragole è un dolce fresco, goloso e profumato. Più leggero del tiramisù classico, grazie alla sostituzione del caffè con il succo delle fragole è perfetto anche per i bambini.

Quello di cui avrai bisogno

450 gr. di fragole

3-4 cucchiai di zucchero

1 e 1/2 di limone

250 gr. di mascarpone

100 gr. di yogurt greco

3 uova

100 gr. di zucchero

200 gr. di savoiardi

35 gr. di acqua

4 gr. di gelatina

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