Tiramisù Senza Lattosio

 

Mi ritengo soddisfatta del mio primo tiramisù senza lattosio! La crema è senza uova quindi rimane anche più leggero e più digeribile 1 – Preparare il caffè con la moka oppure semplicemente acqua e orz...

Quello di cui avrai bisogno

200g di mascarpone senza lattosio

150-200g di panna da montare vegetale ( mi raccomando SENZA grassi idrogenati!)

1 pacchetto di savoiardi (io ho usato quelli al farro perchè non avevano il lievito)

1 ciotola di caffè d’orzo o se preferite anche quello classico

zucchero di canna per il caffè

cacao in polvere

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