Tonnarelli Al Pesto di Rucola

 

I tonnarelli al pesto di rucola sono un primo piatto veloce da preparare: pochi ingredienti mixati per un condimento tanto semplice quanto appagante.

Quello di cui avrai bisogno

Spaghetti alla Chitarra all'uovo 500 g

Rucola 100 g

Pinoli 50 g

Aglio 1 spicchio

Sale fino 5 g

Parmigiano reggiano grattugiato fresco 50 g

Olio extravergine d'oliva 200 g

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