Tonno, Albicocche, Riso, Maionese Al Wasabi

 

Facciamo partire la maione con un tuorlo, il sale, un niente di pepe e un cucchiaio d'olio d'oliva. Sbattiamo con la frusta e aggiungiamo l'olio goccia a...

Quello di cui avrai bisogno

un trancio di tonno tagliato alto

2 albicocche

1 uovo

olio d'oliva

olio di semi (facoltativo)

Sel de Guerande

pepe

riso Arborio

Commenti

Avatar placeholder