Tonno Subito

 

Ovvero bastoncini del Capitano al filetto di Tonno rosso del Mediterraneo in crosta di mandorle e menta . Il nickname del piatto richiama il cartello che s

Quello di cui avrai bisogno

2 fette filetto di tonno (rosso)

1 mazzetto mentuccia

1 cucchiaio pane grattato

150 gr mandorle (tritate)

sale marino (grosso)

pepe

olio d'oliva (extra vergine)

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