Torta Al Pistacchio Con Panna e Fragole

 

Ecco un dolce squisito e veramente raffinato: la Torta al pistacchio con panna e fragole. Un dessert facile da realizzare ma anche molto scenografico.

Quello di cui avrai bisogno

150 g di Burro

100 g di Pistacchi sbucciati non salati

4 Uova

170 g di Zucchero semolato

200 ml di Latte

1 bustina di Lievito per dolci

Sale

Per la copertura

250 ml di Panna fresca

30 g di Zucchero a velo

Per la ganache

150 g di Cioccolato fondente al 70%

150 ml di Panna fresca

Per la decorazione

300 g di Fragole

Menta fresca

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