Torta Caprese Con Il Bimby

 

Un dessert per estimatori del cioccolato. La torta caprese con il Bimby è una ricetta della tradizione regionale italiana con un irresistibile cuore fondente

Quello di cui avrai bisogno

PER UNO STAMPO DA 22 CM DI DIAMETRO:

200 g di mandorle spellate

200 g di burro morbido

180 g di zucchero semolato

150 g di cioccolato fondente al 75%

4 uova a temperatura ambiente

1 pizzico di sale

qualche goccia di essenza di mandorla amara qb

zucchero a velo

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