Torta di Cioccolato, Cocco e Panna

 

In un tegamino lasciate sciogliere il cioccolato a bagnomaria, ritirate dal fuoco, aggiungete il burro tagliato a pezzetti, mescolate e lasciate intiepidire....

Quello di cui avrai bisogno

4 uova

80 g di zucchero

110 g di farina

100 g di cioccolato amaro

3 cucchiaini rasi di lievito in polvere

60 g di burro

4 cucchiai di acqua calda

1 pizzico di sale.

PER LA CREMA AL CIOCCOLATO

PER LA CREMA AL CIOCCOLATO:

170 g di zucchero a velo

100 g di cioccolato fondente

60 g di burro

4 cucchiai di latte.

PER GUARNIRE

PER GUARNIRE:

noce di cocco grattugiata

1/2 litro di panna montata senza zucchero

fragoloni

Commenti

Avatar placeholder