Torta di Mele Senza Burro Con Crema di Mandorle

 

Questa ottima Torta di mele senza burro con crema di mandorle รจ deliziosa e aromatica. Un'idea golosa e delicata per una festa con gli amici!

Quello di cui avrai bisogno

150 g di Farina 0

50 g di Fecola di patate

75 g di Zucchero semolato

1 Uovo bio

50 ml di Olio di semi di girasole spremuto a freddo

2 cucchiai di Acqua

1 pizzico di Cannella in polvere

1 Limone bio

1 pizzico di Lievito per dolci

Sale

Per la crema di mandorle

100 g di Mandorle pelate

15 g di Amido di mais (maizena)

1 Uovo

1 Tuorlo

100 g di Zucchero semolato

2 cucchiai di Kirsch

80 ml di Olio di semi di girasole spremuto a freddo

Per la decorazione

6 Mele Golden

1 Limone bio

Per il caramello

100 g di Zucchero semolato

1 cucchiaio di Acqua

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