Torta di Mele Senza Glutine

 

La torta di mele senza glutine è un dolce semplice e tradizionale, in questa versione preparato con farina di riso senza glutine (gluten free) anche per celiaci

Quello di cui avrai bisogno

200 gr di farina di riso

50 gr di fecola di patate

160 gr di zucchero

4 uova

100 gr di burro (fuso e raffreddato)

3 mele

1 limone (la scorza grattugiata)

1 bustina di lievito per dolci

1 cucchiaio di zucchero di canna

q.b. di cannella (in polvere)

q.b. di zucchero a velo

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