Torta di Zucca

 

La torta di zucca con ricotta e cioccolato è la prima torta dolce con la zucca, quale occasione migliore di Halloween per sperimentare i dolci con la zucca?

Quello di cui avrai bisogno

Ingredienti:

Torta di zucca

Ingredienti per uno stampo di 24-26 cm

Ingredienti per uno stampo di 24-26 cm:

zucca: 300 gr

ricotta: 200 gr

farina 00: 200 gr

uova: 2

zucchero di canna: 150 gr

lievito per dolci: 1 bustina

cannella: la punta di un cucchiaino

olio di semi: 50 ml

nocciole o amaretti: 50 gr

cioccolato fondente: 100 gr

nutella: 2 cucchiai

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