Torta di Zucca

 

La torta di zucca è un dolce facile e soffice tipico del periodo autunnale. Prova la ricetta del Cucchiaio d'Argento!

Quello di cui avrai bisogno

350 g di polpa di zucca

175 g di zucchero semolato

150 g di mandorle

100 g di burro

80 g di farina bianca

35 g di fecola

2 uova intere

4 tuorli

2 amaretti

semolino

lievito in polvere

zucchero a velo

sale

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