Torta in Padella Alle Pesche

 

La torta in padella alle pesche è una torta senza forno, cotta in padella come una frittata. L'impasto è arricchito con le pesche.

Quello di cui avrai bisogno

Pesche 1

Yogurt alla frutta (alla pesca) 250 g

Zucchero 120 g

Farina 00 375 g

Uova 3

Olio di semi 60 ml

Lievito in polvere per dolci 16 g

Zucchero a velo q.b.

Burro q.b.

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