Torta Panettone

 

La torta panettone è una torta perfetta per il Natale, facile come una torta Margherita e buona e aromatica come un panettone natalizio!

Quello di cui avrai bisogno

Ingredienti:

Torta Panettone

Ingredienti per 1 teglia di 20 cm

Ingredienti per 1 teglia di 20 cm:

Impasto torta panettone

Impasto torta panettone:

uova: 2

zucchero: 130 gr

olio di semi: 20 ml

yogurt bianco: 200 gr

farina 00: 250 gr

lievito per dolci: 1 bustina

aroma per dolci: 1 fiala

scorza di 1 arancia grattugiata

uva passa: 50 gr

scorza d'arancia candita: 25 gr

scorza di cedro candita: 25 gr

Per la glassa mandorlata

Per la glassa mandorlata:

albume: 1

farina di mandorle: 20 gr

zucchero: 40 gr

amido di mais: 5 gr

mandorle a lamelle

zuccherini bianchi

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