Torta Raffaello: Cioccolato Bianco, Mandorle e Cocco

 

La torta Raffaello è perfetta per una festa di compleanno durante la stagione estiva, il pan di Spagna è farcito con crema di mascarpone, panna e cocco. 

Quello di cui avrai bisogno

Farina 00

Amido di mais

Uova

Zucchero

Mandorle (aroma)

Cioccolato bianco

Mascarpone

Panna fresca

Ricotta

Cocco (farina)

Mandorle a lamelle

Biscotti (wafer alla vaniglia)

Burro

Vaniglia (essenza)

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