Torta Rovesciata di Zucchine e Speck

 

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Quello di cui avrai bisogno

zucchine medie 250 gr

formaggio fresco di capra 80 gr

speck alto adige igp in una sola fetta 50 gr

un disco di pasta sfoglia fresca -

grana grattugiato -

pomodori secchi sott’olio -

erbe aromatiche a piacere -

burro -

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