Torta Salata Agli Asparagi

 

Ricetta Torta salata agli asparagi: Un abbinamento classico gli asparagi col formaggio che in questa ricetta offrono un ottimo piatto adatto sia per una cena da preparare in anticipo che per un buffet.

Quello di cui avrai bisogno

Asparagi punte 1 kg

Pasta brisée o pasta sfoglia 150 gr

Emmentaler grattugiato 250 gr

Besciamella 600 ml

Uova 2

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