Torta Salata Con Patate, Speck, Scamorza e Cipolle Caramellate

 

Torta salata con patate, speck, scamorza e cipolle caramellate: ecco la ricetta da non farsi scappare per prendere i propri ospiti per la gola. Una ricetta squisita, facile e veloce!

Quello di cui avrai bisogno

1 rotolo di pasta sfoglia da circa 230 g

500 g di patate

120 g di speck a cubetti o listarelle

140 g di scamorza

2 cipolle

2 cucchiaini colmi di zucchero

1 cucchiaino di aceto di mele o di vino bianco

acqua qb

1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva

sale

pepe

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