Torta Salata di Asparagi

 

La torta salata di asparagi è un antipasto; è realizzata con pasta brisée e farcita con asparagi, prosciutto, panna e uova: provate la ricetta di Agrodolce.

Quello di cui avrai bisogno

Asparagi

Prosciutto cotto (cubetti)

Olio extravergine di oliva

Cipolle

Sale

Uova

Panna

Parmigiano

Pepe

Farina

Burro

Acqua fredda

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