Torta Salata di Brisè Con Zucchine e Bacon

 

La torta salata di brisè con zucchine e bacon è una semplice e gustosa torta rustica preparata con base di pasta brisè, ripieno di zucchine, ricotta e uova.

Quello di cui avrai bisogno

1 rotolo di pasta brisè

500 gr di ricotta

2 uova

4 zucchine

200 gr di bacon (a cubetti)

150 gr di provola (o scamorza)

q.b. di olio d'oliva (extravergine)

q.b. di noce moscata

q.b. di pepe

q.b. di sale

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