Torta Salata di Carciofi, Ricotta e Prosciutto

 

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Quello di cui avrai bisogno

carciofi surgelati 450 gr

pasta brisée pronta 400 gr

latte -

ricotta 250 gr

fontina 100 gr

una fetta di prosciutto crudo 100 gr

uova 2 -

scalogno -

prezzemolo -

burro e farina per lo stampo -

olio d'oliva -

noce moscata -

sale -

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