Torta Salata Patate & Cipolla

 

ricetta per cucinare una Torta salata Patate e Cipolla. Ottima per buffet freddi o come piatto unico

Quello di cui avrai bisogno

4 patate (medie)

2 cipolle (bianche)

1 pasta sfoglia (fresca pronta)

6 uova (intere)

100 gr di parmigiano (gratugiato)

100 gr di farina (00)

q.b. di olio di oliva (extravergine)

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