Torta Vegana di Cioccolato

 

La classica torta al cioccolato in versione vegana? Provala con Sale&Pepe e sarà un sicuro successo.

Quello di cui avrai bisogno

60 grammi farina di frumento integrale

60 grammi farina 00

50 grammi zucchero di canna fine

30 grammi cacao amaro

1 decilitro sciroppo di acero

2 decilitro latte di mandorle

1 cucchiaino lievito in polvere

1 cucchiaino bicarbonato di sodio

1 cucchiaino aceto di mele

1,5 cucchiaino estratto di vaniglia

decilitro olio di girasole

1/2 cucchiaino sale

220 grammi cioccolato fondente

3,5 decilitro latte di mandorle

20 grammi zucchero

2 cucchiaino olio di girasole

q.b. sale

q.b. scaglie di cioccolato fondente per guarnire

Commenti

Avatar placeholder