Torta Zucca di Halloween

 

Una soffice torta alla zucca senza lattosio, con glassa naturale e marzapane, si trasforma in una zucca incantata, un dolce perfetto per Halloween!

Quello di cui avrai bisogno

Zucca cruda già pulita 250 g

Farina 00 200 g

Succo d'arancia 85 g

Scorza d'arancia 1

Olio di semi 150 g

Lievito in polvere per dolci 16 g

Farina di mandorle 100 g

Zucchero 200 g

Uova biologiche 3

Confettura di albicocche per farcire 80 g

Zucca polpa cotta 250 g

Zucchero a velo circa 170 g

Succo d'arancia 85 g

Marzapane 150 g

Coloranti alimentari in gel rosso, giallo e blu q.b.

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