Tortino Al Formaggio e Scarola

 

Ingredienti poveri ma dal sapore ricco: prova il tortino di formaggio e scarola con la ricetta di Sale&Pepe.

Quello di cui avrai bisogno

300 grammi semola di grano duro

500 grammi insalata scarola

25 grammi lievito di birra

50 grammi parmigiano

100 grammi scamorza affumicata

60 grammi emmentaler

100 grammi salame piccante

2 1 uova

75 grammi formaggio fresco cremoso

30 grammi zucchero

1 sale

1 pepe

60 grammi provola

1 olio di oliva

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