Treccia di Pan Brioche Alla Nutella Con Lievito Madre

 

Ricetta per fare una Treccia di Pan Brioche alla Nutella con Lievito Madre. Come fare un pan brioche a treccia con la nutella utilizzando il lievito madre.

Quello di cui avrai bisogno

200 gr di farina 00

300 gr di farina manitoba

160 gr di zucchero (semolato)

160 gr di latte

180 gr di lievito madre

2 uova (intere)

80 gr di burro

1 pizzico di sale

1/2 di limone (la buccia grattugiata)

1 cucchiaino di essenza di vaniglia

400 gr di Nutella

q.b. di latte

q.b. di granella di zucchero

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