Vellutata di Verza

 

La vellutata di verza è una zuppa da servire calda durante l'inverno, arricchitela con panna, pinoli, pistacchi e mandorle: ecco la ricetta.

Quello di cui avrai bisogno

Verza

Patate a pasta gialla

Mandorle

Pistacchi

Pinoli

Olio extravergine di oliva

Sale

Brodo vegetale

Panna da cucina

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