Vellutata di Zucca e Carote

 

La vellutata di zucca e carote è un piatto vegetariano dal colore brillante, occorrono: zucca, carota, patata, porro e brodo vegetale.

Quello di cui avrai bisogno

Zucca

Carote

Porri

Patate

Brodo vegetale

Sale

Olio extravergine di oliva

Erba cipollina

Panna

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