Zuppa di Brodo di Carne, Carasau e Verdure

 

Prozioni: 4 Tempo totale: 50 Tempo cottura: 50 Descrizione ingredienti: 800 g 4 fette di cappello del prete di manzo – 250 g cipolla a spcichi – 200 g sedano rapa a dadin i – 200 g carote a rondelle – 200 g porro a rondelle – 1 gambo di sedano – pane carasau – alloro – chiodi di […]

Quello di cui avrai bisogno

fette di cappello del prete di manzo 4 pz

cipolla a spicchi 250 gr

sedano rapa a dadini 200 gr

carote a rondelle 200 gr

porro a rondelle 200 gr

gambo di sedano 1 pz

pane carasau

alloro

chiodi di garofano

bacche di ginepro

paprica dolce

olio extravergine d'oliva

sale

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