Zuppa di Cipolle Bimby

 

Zuppa di cipolle Bimby, una ricetta tpica della cucina francese da gratinare al forno ed accompagnare con fette di pane gratinate :) Ingredienti: 500 gr ...

Quello di cui avrai bisogno

500 gr di cipolle tagliate a metà

80 gr di formaggio gruviera in pezzi

30 gr di olio evo

20 gr di burro

1/2 cucchiaino di sale

2 pizzichi di pepe nero

2 cucchiaini di farina

200 gr di vino bianco

800 gr di acqua

1 dado di pollo

Pane raffermo

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