Zuppa di Pesce Alla Crotonese Con Frutti di Mare e Spaghetti
Prozioni: 6 Tempo totale: 90 Tempo cottura: 90 Descrizione ingredienti: 2 kg pesce misto (scorfano, polpetto, 2 seppie, ricciola, 6 gamberoni) – 1 kg misto di cozze, vongole spurgate, cannolicchi – 480 g spaghetti – 2 spicchi di aglio – prezzemolo – 1 grossa cipolla – 1 peperoncino – concentrato di pomodoro – olio extravergine di oliva – sale […]
Quello di cui avrai bisogno
pesce misto (scorfano, polpetto, 2 seppie, ricciola, 6 gamberoni) 2 Kg
misto di cozze, vongole spurgate, cannolicchi 1 Kg
spaghetti 480 gr
spicchi di aglio 2 pz
prezzemolo
grossa cipolla 1 pz
peperoncino 1 pz
concentrato di pomodoro
olio extravergine d'oliva
sale
Origine lacucinaitaliana.it
Commenti