Zuppa di Scorfano, Carote, Cipolla

 

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Quello di cui avrai bisogno

uno scorfano 1.5 Kg

scarola 300 gr

cipolla 300 gr

mezza carota -

mezzo gambo di sedano -

aglio -

timo -

maggiorana -

prezzemolo -

farina -

olio extravergine d'oliva -

sale -

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