Zuppa Gratinata

 

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Quello di cui avrai bisogno

mezza gallina -

patate 700 gr

carote 500 gr

rape 500 gr

coste di sedano 3 -

cipolle 2 -

alloro -

sale grosso -

pepe nero in grani -

uova 6 -

dadini di pane casereccio tostati -

grana padano grattugiato -

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