Frittelle All'uovo e Formaggi

 
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Giusy PizzataPublished on 67 giorni fa

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Quello di cui avrai bisogno

Farina 00 qb

230 ml di latte

1 uovo

formaggio e provola tagliati a cubetti

origano qb

olio d'oliva qb

sale qb

formaggio grattugiato qb

olio di semi per friggere

Come cucinare

1

In una ciotola versare il latte, l'olio, l'origano e l'uovo. Aggiungere il formaggio e la provola insieme al formaggio grattugiato e piano piano la farina e il sale fino a ottenere una pastella.

In una ciotola versare il latte, l'olio, l'origano e l'uovo. Aggiungere il formaggio e la provola insieme al formaggio grattugiato e piano piano la farina e il sale fino a ottenere una pastella.

2

Lasciare riscaldare l'olio di semi in una padella e con un cucchiaio prendere a poco a poco la pastella e friggere.

Lasciare riscaldare l'olio di semi in una padella e con un cucchiaio prendere a poco a poco la pastella e friggere.

3

Far asciugare le frittelle con dei tovaglioli e servire.

Far asciugare le frittelle con dei tovaglioli e servire.

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches67 giorni fa ☰
Brava!
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