Frittelle All'uovo e Formaggi

Frittelle All'uovo e Formaggi
 
Giusy Pizzata avatar
Video della ricetta di Giusy Published on 3/17/2018, Visti da 1491 , 2 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

Farina 00 qb

230 ml di latte

1 uovo

formaggio e provola tagliati a cubetti

origano qb

olio d'oliva qb

sale qb

formaggio grattugiato qb

olio di semi per friggere

Come cucinare

1

In una ciotola versare il latte, l'olio, l'origano e l'uovo. Aggiungere il formaggio e la provola insieme al formaggio grattugiato e piano piano la farina e il sale fino a ottenere una pastella.

In una ciotola versare il latte, l'olio, l'origano e l'uovo. Aggiungere il formaggio e la provola insieme al formaggio grattugiato e piano piano la farina e il sale fino a ottenere una pastella.

2

Lasciare riscaldare l'olio di semi in una padella e con un cucchiaio prendere a poco a poco la pastella e friggere.

Lasciare riscaldare l'olio di semi in una padella e con un cucchiaio prendere a poco a poco la pastella e friggere.

3

Far asciugare le frittelle con dei tovaglioli e servire.

Far asciugare le frittelle con dei tovaglioli e servire.

Commenti

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches3/17/2018 ☰
Brava!
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Luca Giranio avatar
Luca Giranio14 giorni fa ☰
Ciao, scusami, ma la qb della farina in questa ricetta a quanto equivale? Grazie.
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