مقلوبة
اكلات رئيسية
المقادير
خمس كاسات رز مصري
كيلو بيتنجان
كيلو بطاطا
كيلو لحمة ناعم
نص كيلو لحمة مربعات
حبتين ماجي
ملح
جوز وصنوبر حسب الرغبة
كيلو زيت نباتي للقلي
(حقائق غذائية 175 السعرات الحرارية ، 14.22 g fat ، 5.56 g carbohydrates ، 6.61 protein ، 10 mg cholesterol ، 6992 mg sodium)الطريقة
1
بننقع الرز نصف ساعة وبنقطع البيتنجان دوائر وبطاطا وبنقليون قلية كاملة
2
بنسلق اللحمة وبنحطلا اعواد قرفة وبصلة.وبنخليا تستوي منيح
3
بنحط بطنجرة طبقة رز وطبقة بيتنجان وبطاطا وطبقة رز وطبقة لحمة وبنحطلا ثمانية كاسات مي لحمة سخنة ومدوبة فيها ماجي وبنحطلا ملح وبنصيفا عل مقلوبة وبنوطي الغاز وبنغطي طنجرة ليستوي
4
بس ستوت مقلوبة بنقلي اللحمة الناعمة وقلوبات وبنقلب المقلوبة بجاط التقديم وبنزينة بلحمة ولقلوبات وصحة وهنا
التعليقات