カボチャのコロッケ🎃
カボチャの甘味でほっこり幸せ味。女性受け保証です(´∀`)b
用意するもの
カボチャ1個(600~700g)
合挽き肉200~300g
卵、牛乳、小麦粉、パン粉
塩コショウ サラダ油
玉ねぎ1/2個 人参1/3本
(栄養成分37カロリー、 0.6 G脂肪、 6.48 gの炭水化物、 2.7 Gタンパク質、 29 mgのコレステロール、 70 MGナトリウム)作り方
1

丸ごとカボチャの場合は包丁で切れる硬さになるまでレンジ加熱する。(900w5~6分)カットして皮を向き、柔らかくなるまでレンジ加熱してつぶす。(目安900w6分)
2

玉ねぎと人参はみじん切りしてサラダ油で炒める。しんなりしたら合挽き肉を投入⤵️
3

合挽き肉を加えて炒める。塩コショウする。
4

つぶしたカボチャと炒めた具材を混ぜる。塩コショウする。
5

好みの形、大きさに丸める。
6

小麦粉、卵液(卵➕牛乳)、パン粉の順に衣を付ける。
7

180℃に熱した油でこんがり色が付くまで揚げる。
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