キュウリのエスニック炒め🥒
サラダの常連さんを目先の変わった使い方でテーブルの主役に☝️
用意するもの
キュウリ2本
豚挽き肉100g
ピーナッツ40~50g
(栄養成分29カロリー、 1.73 G脂肪、 2.5 gの炭水化物、 1.38 Gタンパク質、 1 mgのコレステロール、 31 MGナトリウム)作り方
1

キュウリ2本は斜め切りに。ピーナッツは刻む。
2

フライパンに胡麻油を熱して豚挽き肉とキュウリを炒める。
3

香味ペースト大さじ1.5と刻みピーナッツ投入。味を見て塩コショウする。
4

盛り付ける。お好みで鷹の爪やニンニクを炒める時に加えても☝️
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