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ジャガイモのしゃきしゃきサラダ

歯ごたえある食感がジャガイモの新たな魅力を☝️

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安士直子 avatar
安士直子 作成したレシピビデオ Published on 2019/01/12, 742 人が閲覧 , 0 コメント

昔、母から教わった千切りジャガイモの三杯酢からのアレンジです。

用意するもの

ジャガイモ大1個

作り方

1

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ジャガイモ大1個はスライサーでスライス。

2

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塩を入れた熱湯で20～30秒ほど茹でてザルにあける。水洗いする。

3

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布巾で水気を取る。

4

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カレー粉小さじ1、オリーブ油大さじ2、酢大さじ3、塩小さじ1/4を混ぜた中で和える。仕上げにパセリ🌿

5

調理方法

たまご

ダイエット

たまご料理

サラダ

簡単

えのき

ベジタリアン

簡単夕食

ランチ

ジャガイモ

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