スペアリブは食べやすい大きさにお肉屋さんでカットもして貰えます☝️
用意するもの
スペアリブ1㎏
ケチャップ ソース 醤油
塩コショウ ニンニクチューブ
(栄養成分39カロリー、 2.33 G脂肪、 3.11 gの炭水化物、 1.72 Gタンパク質、 7 mgのコレステロール、 99 MGナトリウム)作り方
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スペアリブ1㎏に塩コショウをまぶし、ケチャップ大さじ4、ソース大さじ4、赤ワイン大さじ4、醤油大さじ3、ニンニクチューブ2㎝を入れて、よくもみ込む。
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2時間位漬け込む。
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オーブン皿にクッキングシートを敷き、スペアリブを並べる。200℃に余熱したオーブンで焼く。
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様子を見ながら20~35分、こんがり焼き色が付くまで焼く🔥
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焼き上がったら盛り付ける。付け合わせはオーブンで一緒に焼いたポテトやソテーしたミニトマト、エリンギなど。クレソンを添えても(^^)d
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