チョコチップクッキー/chocolat Cookie

バターなし・ざくざく

 
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reila Published on 2021/01/21, 1828 人が閲覧

用意するもの

粉類

小麦粉250-300g

ベーキングパウダー 小1

砂糖 70 g

ココアパウダー(お好み)

油と粘度調整

サラダ油/オリーブ油 100g

卵 1個

板チョコレート(適量)

(栄養成分144カロリー、 10.39 G脂肪、 11.85 gの炭水化物、 2.9 Gタンパク質、 30 mgのコレステロール、 1437 MGナトリウム)

作り方

1

粉類をすべてまぜる。砂糖など大きい塊がないようにする。

2

油を加えて混ぜる。その後、希望の粘度になるまで卵をいれる。べたべたしすぎる場合、小麦粉追加。(型抜きするなら多め、手で成型ならまとまるくらい)

3

砕いたチョコレートをまぜるかのせる。混ぜると成型は難しい。

4

170℃で予熱したオーブンにて15~30分焼く。大きさによって調整。一回り膨らむので、間隔をあける。

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