中華スープ
胡麻油の香りが食欲増進(^^)d
用意するもの
、、、白菜、卵
豚挽き肉100グラム
長葱半本
ほうれん草
(栄養成分38カロリー、 0.66 G脂肪、 0.48 gの炭水化物、 2.37 Gタンパク質、 36 mgのコレステロール、 11 MGナトリウム)作り方
1

長葱半本は微塵切り、白菜1枚は細切り。
2

豚挽き肉100gに長葱微塵切りと塩コショウ、酒大さじ1/2、醤油大さじ1/2入れてよく混ぜ、丸めて片栗粉をまぶす。
3

水600ccを熱して白菜、肉団子を入れる。
4

中華出汁大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、麺つゆ大さじ1を混ぜて入れる。
5

春雨20g、ほうれん草適量を入れる。
6

溶き卵(1個分)を流し入れる。胡麻油を少し垂らす。
7

完成!
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