中華スープ

胡麻油の香りが食欲増進(^^)d

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安士直子 avatar
安士直子 作成したレシピビデオ Published on 2019/02/27, 3676 人が閲覧 , 0 コメント

用意するもの

、、、白菜、卵

豚挽き肉100グラム

長葱半本

ほうれん草

(栄養成分38カロリー、 0.66 G脂肪、 0.48 gの炭水化物、 2.37 Gタンパク質、 36 mgのコレステロール、 11 MGナトリウム)

作り方

1

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長葱半本は微塵切り、白菜1枚は細切り。

2

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豚挽き肉100gに長葱微塵切りと塩コショウ、酒大さじ1/2、醤油大さじ1/2入れてよく混ぜ、丸めて片栗粉をまぶす。

3

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水600ccを熱して白菜、肉団子を入れる。

4

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中華出汁大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、麺つゆ大さじ1を混ぜて入れる。

5

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春雨20g、ほうれん草適量を入れる。

6

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溶き卵(1個分)を流し入れる。胡麻油を少し垂らす。

7

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完成!

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